Мексика на максимум! ТОП-20 готелів «Все включено»

Замітка редактора: Давно мрієте скупатися в Карибському морі, спробувати текілу з лаймом, закусити ароматним буріто та сфотографуватися в сомбреро? Але звикли до турецького чи єгипетського All inclusive і хвилюєтеся, чи не підкачають мексиканські готелі у цьому плані? Наша відповідь – однозначно ні! Мексика на «Все включено» нічим не поступається!

У нашій підбірці знайдете ТОП-20 готелів «Все включено» в Мексиці, в яких можна відпочити на максимум.

Який же він, відпочинок у готелях на «Все включено» в Мексиці?

Головне, що завжди приваблює в готелях з All inclusive — це безлімітна їжа, так-так! Переступаючи поріг ресторану в мексиканському готелі, ви відчуєте приємний, пряний, гострий аромат. Воно і не дивно, оскільки мексиканська кухня поєднує індійсько-іспанські традиції. З перчинкою, з гостринкою, але так смачно! Не хвилюйтеся, звичайно, є і звичний шведський стіл із широким вибором страв європейської кухні, як і в інших країнах, але зі своїми особливостями. З м'яса найчастіше подають яловичину та курку барбекю, гриль або у вигляді гуляшу, але в деяких готелях ви зможете скуштувати навіть козлятину, приготовлену на вугіллі або стейк із ексклюзивної мармурової яловичини. З овочів, на відміну від турецьких чи єгипетських готелів, тут на першому місці кукурудза (маїс), авокадо, квасоля, солодка та звичайна картопля, томати, кактуси, гарбуз, чайот (мексиканський огірок). Їх готують у смаженому, тушкованому та вареному вигляді, як супи і як гарнір – перераховувати всі страви можна нескінченно. Жоден шведський стіл у готелі для поціновувачів гострих відчуттів не обійдеться без пекучого стручкового перцю чилі – візитної картки мексиканської кухні: у соусах, фарширований, як приправа, у салатах.

Морепродуктами на шведських столах давно нікого не здивуєш, але все ж таки спробувати тріску «юкатан», червоний лютіанус «веракрус», рибу-меч з лимоном або з часниковим соусом, суп з морепродуктами «сопа де маріско», лангуст з авокадо, можна тільки тут.

Якщо ви любитель екзотичних фруктів, то насолоджуйтесь на максимум соковитими ананасами, папайами, маракуйами, гуавами, черимойами (цукрове яблуко), пітахайами, карамболою та рамбутанами. Не скрізь таке спробуєш! Ласунам теж буде дуууже солодко. Тут ви не знайдете пахлави чи рахат-лукуму. Отримуйте свою дозу солодкого задоволення від таких десертів як тріс лече (солодкий пудинг із молока, яєць, кориці та ванілі), лимонний пиріг, чуррос (смажена випічка із заварного тіста, яку часто подають із шоколадним соусом), флан (густий заварний крем на яєчному) основі). Солодка особливість у деяких мексиканських готелях, яку рідко зустрінеш в інших – густий гарячий шоколад «чампурадо» зі спеціями, пікантний та солодкий.

Великий мексиканський бенкет триває і настав час найсмачнішого та найексклюзивнішого, а саме національних страв. Неможливо встояти перед всілякими варіантами страв з коржами (бурріто, кесадилья, такко), хрусткими кукурудзяними чіпсами начос із соусом сальса або гуакамоле, гострими супами чилі кон карне і посоле, м'ясним фахітосом, запіканкою енчілада. Максимально смачно та ароматно!

Як щодо напоїв «по міцніше»? Гуляти так гуляти. Радимо дегустувати насамперед щось істинно мексиканське. Візьміть на барі текіли із дрібкою солі, скуштуйте традиційної самогонки з 5 видів агави «пульке», насолодитеся кавовим лікером, ну і, звичайно, пропустіть келишок другого холодного розливного пива. Superior, Bohemia, Corona та Carta Blanca – це все саме мексиканські виробники.